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10 comidas que nunca deberías guardar en la heladera
Solemos tener la confianza en que todos los alimentos se conservan mejor dentro de la heladera. Pero no es así. Un repaso por aquellas comidas que deberías dejar a temperatura ambiente.
Si no tenemos problemas en comer papas arenosas, sandías sin sabor y cebollas mohosas, estas indicaciones pueden sonar estériles. Pero resulta que poner ciertos alimentos en la nevera en realidad afecta el sabor y la cantidad de antioxidantes que tienen antes de comerlas.
Acercamos un listado de alimentos que nunca deberían estar en la heladera, y que se conservan mucho mejor a temperatura ambiente.
Tomates: la textura y el sabor se verán alterados
Licores fuertes: deben ser guardados a temperatura ambiente
Albahaca: va a absorber los otros aromas
Ajo: va a empezar a brotarse y se pondrán mohosos
Café: absorberá los olores del resto de los alimentos
Cebolla: se pondrá mohosa y blanda
Miel: se cristalizará y espesará más rápido
Pan: se secará
Papas: arenosas y con otro sabor
Salsa picante estilo Tabasco: la mayoría aguanta hasta tres años en una despensa
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